enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp
DOLAR
7,4305
EURO
9,0044
ALTIN
420,52
BIST
1.462
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
12°C
Pazar Sağanak Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
8°C
Salı Yağışlı
7°C
Saç ekimi sistemleri, günümüzde çeşitli medikal teknolojilerin de yardımı ile hayli üst bir düzeye ulaştı. Teknolojilerin gelişimi, saç ekim ...
05.02.2021 18:48
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını sürecinde kronik rahatsızlığı bulunanlar ile 65 yaş ve üstü vatandaşlardan 110 binin üzerinde çağrıyı ...
15.02.2021 04:12
Ukrayna Devlet Lideri Vladimir Zelenskiy toplumsal medya hesabı üzerinden yaptığı açıklamada, 8 Ocak’ta başlayan ve 24 Ocak’ta sona eren ...
27.01.2021 09:12
İzmir'de yaşayan 64 yaşındaki Çetin Çelik, Covid-19 enfeksiyonu geçirdikten 2 hafta sonra felç oldu. Ayaklarında ve kollarında birdenbire gelişen ...
31.01.2021 18:00

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz…

Hurma Arap yarımadası ve Afrika’da yetişen palmiye çeşidinde bir meyvedir. Sıhhate inanılmaz yararları olan hurma son derece de lezzetlidir …

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz…
17.02.2021 20:36
0
A+
A-

Hurma Arap yarımadası ve Afrika’da yetişen palmiye çeşidinde bir meyvedir. Sıhhate inanılmaz yararları olan hurma son derece de lezzetlidir. Şekerli tadıyla rafine şekere muadil olarak kullanılabilen sağlıklı bir meyvedir. İçeriğinde bol ölçüde lif, A, B1, B2 ve C vitamini içerir. Bilhassa kilo vermeye karar verip diyet yaparak sağlıklı beslenen şahısların orta öğünlerinde sıkça tükettiği besinlerden biridir. Günde 3 tane muhakkak aralıklarla tüketilen hurma hem kilo verdirmeye yardımcı olur hem de bağışıklık sistemini güçlendirmede tesirlidir. Vitamin deposu olması sebebiyle nizamlı tüketildiğinde bedene inanılmaz yararları vardır.

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz...

Hurmanın yararları

Tansiyonu düzenler: Hurma meyvesi tam bir potasyum deposudur. Bu sayede kalp dostu besinlerin başında yer alır. Ayrıyeten kan basıncını dengeleyerek kalp ritmini düzenlemede faal rol oynar.

Damar tıkanıklığını önler: Hurma güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bu sayede kalbi ziyanlı bakterilerden ve mikroplardan muhafazasının yanında damar tıkanıklığı oluşma riskini de azaltır.

Hafızayı güçlendiriyor: Hurma bağırsakta A vitamini olarak bilinen ve retinale dönüşen beta karoten içerir. Yapılan çalışmalar gösteriyor ki beta karotenin uzun vadeli kullanımı hafıza kaybını önleyerek hafızayı güçlendirmeye fayda.

Kanseri önler: Hurmada bulunan yüksek lif oranı hurma tüketen şahıslarda kanser ve kalp hastalıklarının oluşumunun düşük olmasına neden olabiliyor. Yapılan çalışmalar sonucu uzun periyodik lifli yiyeceklerle beslenmek kolon, göğüs ve rahim kanseri mümkünlüğünü düşürüyor.

Antioksidan deposu: Hurma yüksek besin kıymeti içermesinin yanında antioksidan özelliklere de sahip olan bir meyvedir. Antioksidanların kanser, damar tıkanıklığı ve yaşlanmanın önlenmesinde faal rol oynadığı bilinenler ortasında. Hurma öbür meyvelerin tersine soğukta koruma edildiğinde antioksidan oranı da artıyor.

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz...

Cilde uygun gelir: Hurma cilt sıhhatini koruyarak cilde hoşluk katmada da aktif rol oynar. Aslolan cildin ne kadar hoş göründüğü değil ne kadar sağlıklı olduğudur. Lakin bedendeki her organ üzere cildin de sıhhatini etkileyen birtakım faktörler bulunur. Hurma yüksek potasyum içermesiyle cilde uygun gelir.

B1 ve B2 vitamini içererek hudut sistemini korur: Vitaminler hücrelerde metabolik tepkiler için gerekli olan organik bileşenlerdir. Birden fazla vitamin çeşidi bedende yapılamaz yada yapılan kısmı yetersiz kalır. Burada devreye yenilen besinlerle vitamin almak girer. Hurma da bu besinlerden biridir.

Demir eksikliğine yeterli gelir: Hurma içerdiği yüksek demir sayesinde nizamlı tüketildiğinde demir eksikliğine düzgün gelerek bedendeki hemoglobin düzeyini arttırır.

Sindirimi düzenler, kabızlığa yeterli gelir: Hurma meyvesinin yüksek oranda lif içerdiği ve şekerli bir meyve olduğu herkesçe bilinen bir gerçektir. Yapılan çalışmalar gösteriyor ki lifli besinlerin müshil tesiri görerek sindirim sistemini hızlandırmıştır. Ayrıyeten hurmanın içeriğindeki şeker ve melatonin içeriği bağırsak sisteminin hızlanmasına olumlu tesir eder. 

Kilo vermeye yardımcı: Bilhassa diyet yapanların orta öğünlerinde yahut ana öğünlerine ek olarak sık sık hurma tükettiği herkesçe bilinir. Bunun sebebi hurmanın tok tutma özelliği ve sindirim sistemini hızlandırmasıdır. Bu sayede kişi hem uzun saatler tok kalır hem de bağırsakların süratli çalışmasına tesir eder.

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz...

100 gram kuru hurmanın besin pahası

Kalori :300,4 kcal
Karbonhidrat : 72,9 gr
Protein : 2,2 gr
Kolesterol : 0
Lif (posa) : 9,3 gr
A vitamini : 0,5 gr
B1 vitamini : 0,1 mg
B2 vitamini : 0,1 mg
B3 vitamini : 2,2 mg
B6 vitamini : 0,153 mgB9 vitamini (Folik Asit) : 24,9 mcg
C vitamini : 3 mg
Kalsiyum (Ca) : 59 mg
Demir (Fe) : 3 mg
Fosfor (P) : 63 mg
Sodyum (Na) : 5,4 mg
Potasyum (K) : 700 mg
Magnezyum (Mg) : 58 mg

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz...

Hurma ile yapılan tarifler

Sütlü hurma tatlısı

-1 lt süt
-2.5 yemek kaşığı un
-2.5 yemek kaşığı nişasta
-1 çay bardağı şeker
-1 paket vanilya
-20 tane hurma

Hurmaların çekirdeğini çıkarak rondoya koyun ve üzerine 5 kaşık süt ekleyerek püre haline getirin, beklemeye bırakın. Muhallebisi için süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alarak daima karıştırarak pişirin. Yoğunlaştıktan sonra vanilya ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra hazırladığınız püreyi de ekleyerek karıştırın ve bir taşım daha kaynattıktan sonra kaselere eşit biçimde koyarak servis edebilirsiniz.

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz...

Hurmalı kurabiye

-1 paket tereyağı
-1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
-1 su bardağı süt
-Yarım kg. irmik
-Yarım kg un
-1 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı mahlep
-750 gram hurma

Birinci olarak tereyağını eritin ve oda sıcaklığındaki sütle birlikte bir yoğurma kabına alın. Üzerine zeytinyağını da ekleyin. Sıcak olan bu karışımın üstüne şişmesi için irmiği dökün ve karıştırın. Karışım biraz ılınınca un, kabartma tozu yahut mahlep ekleyerek yoğurun. Hamuru en az 5 saat dinlendirin. Hamur dinlenirken hurma harcını hazırlayın. Bunun için hurmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve 1-2 yemek kaşığı su ile birlikte blenderdan geçirerek püre haline getirin. Biraz daha katı olması için az da olsa buzdolabında bekletin. Sonrasında hurma ile yaptığınız harçtan minik toplar yaparak tabağa dizin. Asıl kurabiye hamurunun içine koyulacağı için küçük olmasına ihtimam gösterin. Sonrasında kurabiye hamurundan büyük modül alarak elinizde açın ve içine hurma püresini koyarak top halinde kapatın. Hamur bitene kadar birebir süreci uygulayın. Son olarak 180 derecelik fırında pişirin.

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz...

Unsuz şekersiz brownie tanımı

-3 orta uzunluk muz
-4 hurma
-5 incir
-4 kayısı
-3 yumurta
-8 yemek kaşığı hindistan cevizi
-1 çay kaşığı karbonat
-2 yemek kaşığı kakao
-2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu

Birinci olarak incir, muz, hurma ve kayısı rondoda çekilir. Daha sonra bu karışıma 3 yumurta eklenerek güzelce çırpılır. Sonrasında hindistan cevizi, karbonat, kakao ve keçiboynuzu unu da eklenerek tekrar yeterlice karıştırılır. Son olarak 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirilir.

Bu tesirini daha evvel duymadınız! Günde 3 tane hurma yerseniz...

KAYNAK: HABER7
ETİKETLER: , , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.