enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp
DOLAR
8,0956
EURO
9,7502
ALTIN
461,01
BIST
1.377
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
15°C
İstanbul
15°C
Sağanak Yağışlı
Salı Gök Gürültülü
16°C
Çarşamba Çok Bulutlu
18°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
18°C
Cuma Az Bulutlu
20°C
İç eleştirmeninize karşı konuşun: "Hiç âlâ değilim", "berbatım", "diğer insanlara nazaran aşağıdayım" ve bunun üzere kendini aşağılayan ...
18.02.2021 07:12
Eskişehir merkezli 4 vilayette Fetullahçı Terör Örgütü'ne (FETÖ) yönelik soruşturma kapsamında 15 zanlı yakalandı. Eskişehir Cumhuriyet ...
19.04.2021 11:51
İzmir'de FETÖ'nün hücre meskenlerine yönelik operasyonda gözaltına alınarak adliyeye sevk edilen 22 şüpheliden 11'i tutuklandı, tutuklu sayısı 16 ...
06.02.2021 00:00
Avrupa Komisyonu’nun açıkladığı Euro Bölgesi tüketici itimadı, negatif 15,5 puana geriledi, endeks aralık ayında negatif 13,8 seviyesindeydi ...
17.02.2021 23:00

Fiyatı 200 lirayı buldu! Bir kilosu için bin tane…

Lezzeti ile birlikte içerisindeki yüksek lif oranı ve yüksek besin kıymetleri nedeniyle tercih edilen kuru bamyanın kilosu 200 TL’yi buldu. 1 …

Fiyatı 200 lirayı buldu! Bir kilosu için bin tane…
29.01.2021 08:24
0
A+
A-

Lezzeti ile birlikte içerisindeki yüksek lif oranı ve yüksek besin kıymetleri nedeniyle tercih edilen kuru bamyanın kilosu 200 TL’yi buldu. 1 kilo bamya için neredeyse bin tane bamya toplanması gerektiğini söyleyen Baharatçı Adil Güler, bamyanın kurutulması ve toplanmasının sıkıntı olduğu için fiyatının yüksek olduğunu söz etti.

100 gram bamyanın 4 kişilik bir aileye yetebileceğini söyleyen Baharatçı Adil Güler, “Bamya 200 TL dediğimiz vakit insanlara fazla üzere geliyor ancak değil. Zira kimse konutuna 1 kilo bamya almıyor. Olağan 4 kişilik bir aile için 100 gram bamya kâfi geliyor. 100 gram bamya ise 20 TL yapıyor. 20 TL ile günümüzde 4 kişi hiçbir şey yiyemez. Vatandaşlar bamya kaç lira diye soruyor. 200 TL deyince de çok kıymetli diye reaksiyon veriyorlar. Ben bamyayı 4-5 sene evvelinde bile 200 TL’ye satıyordum. Çiçek bamya bilhassa çok fazla personelliği olan bir eser, sabah toplayacaksınız. Muhakkak bir ölçüsü kurutulur ya da kurutulmadan evvel ipe dizilir. Dizildikten sonra tekrardan üzerindeki kuruyan çiçek üzerinden alınır. Sizin topladığınız çiçek 10 gram ise bunu kuruttuğunuzda 2 gram kalır.

‘Zam beklentimiz yok’

Yani güç ve işçilikli bir eser ve 1 kilo oluşturabilmek için bin tane bamyayı dizmeniz gerekiyor. Bu da belli bir personellik gerektiriyor. Birtakım vatandaşlarımız bahçelerinde dikip bize satmamız için getiriyorlar. Biz bu eserleri 2. sınıf olarak satıyoruz. Zira o denli bahçeye dikip kolay kolay yapılacak bir iş değil bamya üretmek. Bamyada rastgele bir üretimde bir kasvet yaşanmadığı için bir artırım beklentimiz yok. Bamya çok rahat tüketilebilecek ve faydalı bir zerzevat. Bağışıklık sistemine çok yeterli geliyor, sindirim sistemine çok düzgün geliyor, şeker hastalığına, karaciğere çok güzel gelen bir zerzevat. Herkese tavsiye edebileceğim, bilhassa kendimin de çok beğenerek yediğim bir yiyecek” dedi.

ETİKETLER: ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.