enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp
DOLAR
8,1144
EURO
9,7317
ALTIN
454,71
BIST
1.378
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
20°C
İstanbul
20°C
Sağanak Yağışlı
Perşembe Yağışlı
13°C
Cuma Parçalı Bulutlu
14°C
Cumartesi Sağanak Yağışlı
15°C
Pazar Parçalı Bulutlu
16°C
Yazım, imla kusuru yahut düzeltme işareti kullanılmasından kaynaklanan mana değişlikleri bulunan, genel ahlaka uygun olmayan ve toplum tarafından ...
15.02.2021 12:00
Türkiye'nin Riga Büyükelçisi Gülsun Erkul, Türkiye-Letonya ekonomik ve ticari ilgilerinin potansiyelin altında olduğunu belirterek, ikili ticaret ...
09.02.2021 05:36
Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Lideri Bendevi Palandöken, mevsimsel tesirlerin ve girdi maliyetlerindeki artışların ...
11.02.2021 10:52
Cilt ve eklemlere yararıyla bilinen kolajen peptitler, son yıllarda gerilim, uyku bozuklukları, unutkanlık üzere birçok sıhhat sorununa ...
12.02.2021 17:12

Soğuk hava ve pandemi sakatata talebi artırdı

Kış aylarının çetin geçtiği Sivas’ta hava sıcaklıları sıfırın altında eksi 20 derecelere kadar düştü. Havaların soğuması ile birlikte büyük ve …

Soğuk hava ve pandemi sakatata talebi artırdı
30.01.2021 08:12
0
A+
A-

Kış aylarının çetin geçtiği Sivas’ta hava sıcaklıları sıfırın altında eksi 20 derecelere kadar düştü. Havaların soğuması ile birlikte büyük ve küçükbaş hayvanların kelle, pöç, lisan, karaciğer, işkembe üzere iç organlarından oluşan sakatata da talep arttı.

Sivaslıların vazgeçilmezleri ortasında olan sakatat satışları yaz aylarına oranla yüzde 80 oranında yükseldi.

Bağışıklık sistemini güçlendirdiği, hastalıklara âlâ geldiği düşünülen sakatatın kilogram fiyatları ise 5 lira ile 40 lira ortasında değişiyor.

“ŞİFALI OLDUĞUNA İNANILIYOR”

Çarşıbaşı mahallesinde bulunan zerzevat halinde Sakatatçılık yapan Ferhat Yıldız, kış aylarında sakatata talebin artmasının nedeninin insan bedenine yararı olduğunu belirterek, “Memleketimiz Sivas, Türkiye’nin soğuk vilayetlerinden birisi.

Soğuk olunca sakatata talep yüzde 70-80 daha çok artmaya başladı. Çok artıyor. Zira soğuğa en büyük direnci gösteren sakatat. Bütün hepsinin farklı başka lezzetleri insan bedenine farklı başka yararları var.

Mesela kelle eti dediğimiz lifli yiyecekler ortasına girer. Karaciğer yeniden birebir biçimde. Beşerdeki kansızlığa birebir. Pandemi dünyayı etkiledi. En çok talep gören paça ve pöç. Çünkü bağışıklık sistemini güçlendirdiği, direnci artırdığı için paça ve pöçe pandeminin ziyanı olmadı. Fiyatlar ise karaciğerimiz 35 lira. Yürek 15 lira. Kelle yanak etimiz 25 lira. Tekrar lisanın kilosu 35 lira’’ formunda konuştu.

Sakatat almaya gelen Osman Bayındır ise, “Kış günü bazen tüketiyoruz. Yazın olmuyor da kışın işkembe ciğer alıyoruz. Kışın hastalıklara düzgün geliyor diye alıyoruz. Çocuklara da yedirmeye çalışıyoruz. Virüsten falan da koruyor diyorlar. O yüzden alıyoruz’’ dedi.

KAYNAK: İHA
ETİKETLER: ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.